Mi Mattie

Surinaamse "Kerrie" Boemboe

Surinaamse "Kerrie" Boemboe

€ 3,99
  • Voorraad Geen voorraad
  • CategorieBoemboe's
  • MerkMi Mattie

Mi Mattie

Mi Mattie's Surinaamse "Kerrie" Boemboe doet veel meer dan de naam belooft. Deze kant-en-klare boemboe op olie basis, is perfect voor het bereiden van heerlijke kip-/vlees-/vis-/ of groentegerechten. Door de heerlijke geuren die vrijkomen, waant u zich op een bruisende straatmarkt middenin Suriname.

De boemboe is bovendien een veelzijdige basis voor barbecuegerechten, ovengerechten, slowcooker maaltijden, wokschotels en curry's. De combinatie van ui, knoflook en een rijke mix van verse kruiden geeft precies die oh-zo-lekkere Surinaamse smaaktwist.

"Een vleugje madame Jeanette peper voegt net dat beetje extra pit toe, zonder te overheersen. De boemboe is ideaal voor iedere (thuis) kok, die liefhebber is van de Surinaamse keuken maar niet de tijd of middelen heeft om hier van meet af aan mee aan de slag te gaan".

Ingrediënten:
Sjalot, raapzaadolie, tomatenpuree, knoflook, 6% kerriepoeder: (koriander, kurkuma,komijn, MOSTERD, fenegriek, zwart uien zaad, zwarte peper, gember, chilipeper), zout, emulgator: mono- en di glyceriden, conserveermiddelen: (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat), madame Jeanette, voedingszuur azijnzuur.
Allergenen:
Mosterd, Koriander
Kan sporen bevatten van:
Wordt geproduceerd in een fabriek waar PINDA'S worden verwerkt
Land van herkomst:
Nederland
Inhoud:
100 gram

Geen chef-kok? Met de boemboe's van Mi Mattie haal je de authentieke Surinaamse keuken – een smeltkoes van Indiase, Creoolse,Chinese, inheemse en Javaanse invloeden – moeiteloos in huis.

Voeg simpelweg de onderstaande 3 stappen uit en geniet van de heerlijkste Surinaamse gerechten:

1. Fruit de Boemboe zonder olie in een pan

2. Voeg 400 gram kip, vis, vlees of groente toe en meng

3. Laat het geheel 20 min sudderen en roer regelmatig om. (Bereidingstijd is afhankelijk van welk soort kip, vlees, vis, groente u gebruikt)

Serveer met roti (platbrood), rijst of aardappelen en groenten. Nyan Switi (eet smakelijk)!